《茶金》三大劇情轉折 外來茶商帶來合作要求 日光轉型命運多舛 薏心、KK、文貴三人錯綜複雜的情感糾葛
文 : MyVideo 影音編輯室 2021-12-10由公視出品，被譽為「最美台劇」的時代劇《茶金》劇情逐漸邁向高潮。在國際情勢變動下，美軍宣布參加韓戰，戰美援重回，面對大量的訂單與中國茶葉王穆老來訪，薏心與父親又再次產生觀念上的爭吵，這次他們能找到兩人共同協商的辦法嗎？而KK 和薏心兩人的感情升溫面臨黑化的文貴，三人又會產生哪種變化？讓我們回顧 7、8集的精彩劇情！
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▎⠀《茶金》第 7 集 >> myVideo 線上看
「製茶是一門藝術，更是一門生意。」茶市變化下不得不的轉型歷程
穆老來訪，欲和日光合作打入北非的綠茶市場。對吉桑而言，做綠茶簡直天方夜譚，日光的技術和機器都是為了因應紅茶生產，除此之外，紅茶一直是台灣主流傳統，轉型有很高的風險。而薏心則認為，茶葉市場不斷在變，擁有遠見，能跟上時代浪潮是生意成功的一大條件，在接不到訂單的情況下，日光的轉型絕對是必須的。
父女兩人分歧的觀點，也體現出不同世代的觀念之差，守舊與創新更是每間廠商在時間流逝下不得不面對的難題。最後吉桑對綠茶的妥協，也顯示出在商場中，光堅守理想是遠遠不夠的，理想必定要與時俱進，考量市場上的各種條件，才能在商業化的浪潮中存活下來而不被淘汰。
觸碰政府底線 日光接連出事
化肥雖成功生產，卻因為使用不當的緣故，使烏面因為刺激性化學物質而喪命。政府得知此消息，從中作梗，對日光百般刁難，並將吉桑和ＫＫ兩人送入監獄。薏心前去拜託伯公幫忙，好不容易將吉桑保出來，伯公希望吉桑把化肥廠交出，不要讓張家惹上麻煩。
吉桑面對種種不順，仍堅持想為整個北埔的茶農牟利，「我不知道什麼是麻煩的事情，我只是想把事情做好。」吉桑的這句話裡飽含了其為民眾著想的赤誠心意，令人動容。然而踩到政府底線的日光，注定不會有好日子過，只要化肥廠一天不收歸國有，日光便一天不得安寧。
日光的品質考驗 被政治犧牲的化肥廠
薏心在交茶期限的壓力下，決定在茶葉中加入糯米粉以增加重量。但此舉卻引來政府調查，吊銷日光的營業執照。吉桑出獄後得知此事，對薏心相當失望，兩人再度爭吵。吉桑靠自己一手打拼出日光，最重視的就是與品質與誠信，然而薏心為了順利交貨，沒有顧及到這點，所謂「變通」必須有一定的原則，不能將日光一直堅守的誠信與品質捨棄。
此事件使得薏心的商業之路重重受挫，在逼不得已的情況下，吉桑只好放棄化肥廠，才讓日光的危機解除。事件落幕之後，薏心也向吉桑道歉，承認自己經驗不足太過魯莽。吉桑是過來人，深知商人的成長並非一蹴即成，需要經過不斷的挫折與磨練，才能獨當一面。吉桑口中的「新社長」，不僅是父親對女兒的期許，也是商場上前輩對後輩的肯定。
文貴黑化加入國華 站到日光對立面
文貴在第三集離家後，自己開了一間小茶攤，希望能夠做出一番事業，以證明自己。身為家裡最小的兒子，文貴從小就不受重視，當初應父親的要求入贅到張家，與薏心相識，喜歡上薏心，然而當日光陷入危機時，勢利的范老闆不顧文貴的意願退婚，父子雙方也因此發生爭執。對文貴而言，他一直希望父親能夠正視自己，渴望能出人頭地，因此在加入國華公司後，把握一切機會凸顯自己能力，成功得到上司的肯定。但國華跟日光是商業競爭關係，文貴在追求名利的過程中也不得不站到了薏心的對立面。
在文貴成功賣給日光五百萬磅的毛茶後，他對父親道：「爸，現在你覺得我成材了嗎？」文貴經歷種種困境，終於蛻變成能獨當一面的商人，其潛藏在溫順外表下的野心令人驚訝。而他矛盾的立場和對薏心複雜的情感，也讓人十分好奇之後他將如何在事業和愛情之間抉擇。
ＫＫ和薏心之間微妙的情感該何去何從
在監獄裡，吉桑問ＫＫ對薏心有沒有意思，ＫＫ始終沒給出一個確切的答案。之後夏老闆以妻子的名義保ＫＫ出獄，使吉桑誤會ＫＫ已是有婦之夫，打消了撮合兩人的念頭。隨著化肥廠的權力轉換，ＫＫ離開了日光搬到台北，在搬家前，ＫＫ留下自己的住址，告訴薏心可以隨時來找他。
沒過多久，薏心接下北非綠茶的訂單，跟文貴所在的國華公司競爭，為了知道國華的開價情報，薏心潛入國華辦公室竊取資料要拿給ＫＫ翻譯，來到ＫＫ家時，卻見到夏老闆前來應門。原本滿心期待的薏心，一見到夏老闆，臉上的笑容立刻垮了下來。第八集停在薏心與夏老闆兩人略為尷尬的畫面，微妙的氛圍也讓人更加期待之後三人感情的發展。
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