《花甲少年趣旅行7》苗栗7美食景點 小煜、楊麗音攜澎恰恰、米可白吃喝客家美食
文 : MyVideo 影音編輯室 2024-06-30《花甲少年趣旅行7》苗栗篇由澎恰恰、楊麗音、楊奇煜、米可白共同安排苗栗美食景點行程。從第一天的豆腐水粄、黑皮臭豆腐、醃製膽肝，四人嚐遍道地客家美食，還挑戰了刺激的溯溪活動！MyVideo於每週六晚間10點上架《花甲少年趣旅行》完整版最新集數，跟著花甲少年體驗不一樣的苗栗旅程吧！以下整理此次苗栗行的美食清單與景點。
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《花甲少年趣旅行》宜蘭第一天行程－小煜擔任導遊
洗水坑豆腐街
苗栗泰安洗水坑豆腐街是一條古老的街道，因為當地水質甘甜清透，逐漸發展成為豆製品重鎮，老街兩側有許多豆腐店林立，美味程度不輸大溪老街。這次小煜帶大家品嘗幾家名店，其中一家「哈利旺豆腐水粄」專做客家傳統小吃，水粄上灑上肥瘦相間的絞肉，搭配輕盈Ｑ彈的水粄豐富味蕾，而且豆腐製成的水粄冰涼順口，非常適合炎炎夏日吃上一碗。
另一家使用16種中藥材滷製的黑皮臭豆腐，吸收藥材精華，每一口都吃得到藥香，與原味豆腐一黑一白搭配，在視覺與味覺上有充分相輔作用。
》洗水坑豆腐街｜ 苗栗縣泰安鄉
》哈利旺豆腐水粄｜ 苗栗縣泰安鄉清安路
》黑皮臭豆腐｜ 苗栗縣泰安鄉清安路45號
苗栗打比厝溪溯溪
下一站小煜帶大家體驗刺激又清涼的溯溪！泰安打比厝溪是汶水溪支流，源自烏嘴山，水質清澈乾淨而且水流穩定，是新手溯溪好去處。整個溯溪過程都會有專業教練陪同，刺激的跳水帶給花甲少年四年一躍而下的刺激感與溪水帶來的沁涼感，害怕水上活動的米可白更克服心中的恐懼，勇敢完成每項冒險，獲得滿滿成就感。
》黑皮臭豆腐｜ 苗栗縣泰安鄉清安路45號
巧克力雲莊
除了刺激的行程外，身為愛家好爸爸的小煜也帶大家到親子闔家到訪的景點。巧克力雲莊除了有DIY手作課程適合爸爸媽媽帶小朋友一起體驗外，也有精緻的巧克力料理可以讓玩累的小孩補充養分。巧克力可不是只做成甜點，也有完美融合巧克力香氣做成的鹹食。像是以濃純巧克力作為醬汁基底燉煮的「巧克力牛腩飯」，濃稠口感像是咖哩，醬汁吸附牛肉的油脂香氣，咬下一口牛肉入口即化成為花甲少年心目中的最佳料理！
》黑皮臭豆腐｜ 苗栗縣泰安鄉清安路45號
國興獸肉店
客家風味菜色以「鹹」元素為主要特色，其因來自早期客家族群做勞力取向的勞務活動較多，大量流汗非常需要攝取鹽分。而在兼顧營養的同時，也兼具「香」，因此才能有現在看到色香味俱全的各道佳餚，而苗栗第一天第三站，小煜帶大家不只要吃更要動手做客家料理，一起動手做「膽肝」。客家膽肝過去是客家人新年才會出現的大菜，需要先仔細過濾上面的血管油脂，接著加入鹽巴後以重物施壓逼出水分，接著以自然風與陽光曝曬，最後用力擀平豬肝才能在料理時平均受熱，經過多道縝密程序才能將這等美味經過料理端上桌。對花甲少年來說最大難關過於使出全力擀膽肝，即使是肌肉滿身的小煜也面露難色不停擦汗。小煜認真的帥氣模樣也被記錄下來，讓楊麗音還有米可白好心動！
》國興獸肉店｜ No. 42號, 老街, 獅潭鄉苗栗縣354
自然圈農場LoFi Land
苗栗行最後一站小煜為大家安排在豪華露營區享用烤肉大餐以及度過美好的第一天晚上。營區為大家準備舒適的住宿空間，可以在親近大自然之虞享受高星飯店等級的服務，非常適合沒有露營經驗的觀眾，帶著家人或朋友一起相約度過難忘的時光。營區提供手做麵包服務，還有烤肉區可以盡興和旅伴一起Chill一下。花甲少年苗栗行第一天在澎恰恰動人吉他伴奏以及楊麗音感人嗓音下，溫馨畫上句點。
》自然圈農場LoFi Land｜ 苗栗縣卓蘭鎮西坪36-20號
《花甲少年趣旅行》宜蘭第二天行程－楊麗音擔任導遊
御品園鮮肉湯包/港式牛肉麵
苗栗行第二天由楊麗音擔任導遊，雖然因為前一天下水體驗溯溪而著涼失聲，但楊麗音活力與熱情不減，第二天早餐帶大家大快朵頤，吃飽後接續安排同樣精采的苗栗旅程。早餐四人享用湯頭帶有中藥香氣的牛肉麵以及內陷鮮甜充滿湯汁的湯包！牛肉燉煮多時，肉質相當軟爛，入口即化一點也不誇張，搭配每口都吸吮得到鮮甜湯汁的鮮肉湯包，第二天以這麼豪華的早餐開場，其他三位旅伴直呼太過癮啦！
》御品園鮮肉湯包/港式牛肉麵｜ 苗栗縣頭份市信東路306號
白沙屯西瓜田
來到白沙屯，楊麗音也安排接下來將去拜訪媽祖，到訪前決定先帶大家認識自己的老朋友，也準備好供品去參拜媽祖。人稱福伯是白沙屯當地有名的西瓜阿伯，擁有多年豐富的種植經驗，福伯每顆西瓜熟成時差不多有30斤重。除了帶花甲少年更認識如何挑選西瓜的小知識，也讓大家就近在西瓜田旁享用四人合力彩的西瓜，勞動過後的果實總是特別鮮甜呢。
》白沙屯西瓜田｜ 苗栗縣後龍鎮中和里灣瓦21-6號
第二天旅程將由楊麗音繼續帶領，接下來的苗栗行還有什麼驚喜呢？想知道更多消息記得在MyVideo APP開啟推播通知。影音週報也將更新《花甲少年趣旅行》景點、美食，一起和花甲少年展開旅程吧！
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